Tavoitteen eka viikko takana

... ja painosta lähtenyt 1,4kg! Wohooooo! :) Tuntuupa hyvälle! Enkä nyt kanna huonoa omaatuntoa siitä, etten joka jumalan päivä käy tappolenkillä, vaan silloin kun on oikeasti siihen aikaa. Kuten iltavuoron jälkeen, kun lapset on yön hoidossa. Eli yölenkki. Mutta se tekee hyvää! :)

Tein eilen iltapalaksi jälleen luottopitsaa (katso edellisistä postauksista) siitä mitä kaapeista löytyy, ja lätylle päätyi itse tehtyä kebabia (sekin löytyy edellisistä postauksista), sipulia, tomaattia, sieniä ja päälle itse tehtyä aiolia. AI KAUHEE KUN HYVÄÄ!

Aioli (valkosipulimajoneesi)

Sori jos kuva on huono, nappasin sen FB kun sitä ei ole koneella

Majoneesia (tee ihmeessä itse tämäkin - 6dl öljyä, 4 keltuaista, 4 rkl sitruunanmehua ja 1 tl suolaa, öljy nauhana muihin aineksiin)
Valkosipulia raastettuna (ole varovainen, ammattikeittiössä kiloon aiolia laitetaan n. 15g valkosipulia, eli n. 3 kynttä)
Suolaa
Mustapippuria
Ja hiukka käyttämääsi makeutusta (tasaa valkosipulin terävyyttä, itse käytän Hermesetasta kun sitä kaapissa seisoo)

Kaikki vain kipossa sekaisin ja maistamalla suolat sun muut tasapainoon. Muista, että tämä maustuu ajan mittaan jääkaapissa.

Ollaan tällä hetkellä saikulla kotona, vanhempi muksu on kuumeessa. Leivoin aamupäivällä porkkanaleipäsiä ja omppupiirakan, kerrankin porkkanaleipä onnistui täydellisesti! Harmi vaan, ettei itse pysty sitä hyödyntämään. Toki pakastin muutaman, joten ehkä sitten herkkupäivänä. ;) Omppupiirakkaa maistoin ihan minipienen palan ja se riitti. :)

Koitin tuossa iltani iloksi myös Jutan Voimakirjasta kotijumppajuttuja, ja ei se vaan oo mun juttu. Tommonen "tyhjänpäivänen" heiluminen. :D Tykkään siis enemmän kahvakuulailusta ja siinä pitäydyn.
Ainiin, muistinkos kertoa? Crosstraineri jäi sille tielle, kun eivät viitsineet mainita, ettei yksityinen ihminen saa laskulla. Just nyt ei ole vajaata tonnia ylimääräistä laittaa crossariin. Pöh.